
沙拉風大阪燒
◇材料(1人份)
◇調理方法
Step1
將番茄熱水剝皮,除去子,切成1CM的小方塊。
Step2
將生菜和嬰兒葉切成3cm左右,一起放入。
Step3
大阪燒粉加水拌勻,再加入切好的高麗菜絲、雞蛋一起均勻攪拌。
Step4
平底鍋加熱,倒入沙拉油,倒入拌好的料成圓形,再擺上豬肉薄片。
Step5
一面加熱5分鐘,翻過來後再加熱4分鐘,再翻過來加熱1分鐘。
Step6
淋上大阪燒醬,將step2的沙拉和番茄做成配菜,從上面淋上美乃滋即完成。
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