原料へのこだわり
「ウスターソース」、「どろソース」、「クライマックスソース」 これらの熟成ソースで培ってきた技術を駆使し、ソースの味わいや風味を決める原料の１つである『香辛料』の中から厳選した12種類を酢に漬けて10年間熟成。 体験した事がない『香り』が感じられる原料が誕生し、『１９２３』と『２０２３→』の２つのソースに使用。
商品について
１００年という長きに亘るソースの研究と開発を経て、オリバーソースが出した、「今までの１００年」と「これからの１００年」に対する『答え』 『The Answer』
１９２３
神戸産トマトなど、野菜は全て国産を使用。 出来る限りシンプルな素材を使用してエイジドスパイスビネガーを引き立たせ、醤油で旨味を足しています。クラシカルな味でシャープな香りが特徴です。
２０２３→
シャインマスカットの果汁を使用し、甘さの後に酸味が抜ける濃厚ソースです。 エイジドスパイスビネガーとの調和により、フルーティさを持ちながらスッキリとした味わいが特徴です。
■The Answer ソースセットの概要
名 称 ：The Answer ソースセット
発売開始日 ：2023年8月1日 ※数量限定
希望小売価格 ：3,400円(税込)
販売店
神戸阪急
大丸神戸店
大丸芦屋店
通信販売
お問い合わせ
0120-749-053
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