オリバーソースモバイル料理レシピふんわりお好み焼

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最終更新日：2011/03/01

ご家庭で作る美味しいお好み焼

ポイントは3つ!
(1)ｷｬﾍﾞﾂと生地のﾊﾞﾗﾝｽ!
(2)たたかない、さわらない、おさえすぎない!
(3)温度と時間!じっくり焼きましょう

【材料1枚分】
　ｷｬﾍﾞﾂ････････････120g
　生地･････････････ 80g
　(お好み焼ﾐｯｸｽ粉40g､水40cc)
　ﾏﾖﾈｰｽﾞ･･･････大さじ1
　青ﾈｷﾞ(小口切り) ･･･ 5g
　削り粉･･････････ 2.5g
　天かす････････････ 5g
　豚ﾊﾞﾗ肉･･････････ 1枚
　卵･･･････････････ 1個

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