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麺類 ベーコンと大根おろしの和風パスタ

大根おろしやかいわれの辛味と「しょース」の甘味がベストマッチです!

調理時間: 20分

このレシピで使われている商品

しょース 360g 日本を代表する2つの風味が奏でる見事なハーモニー。あなたは しょうゆ派?ソース派?それとも しょース派?!

材料 (2人分)

パスタ 160g
えのき茸 100g
ベーコン 6枚
しょース 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
大根おろし 適量
かいわれ大根 適量
刻みのり 適量

作り方

1
ベーコンを一口大に切り、えのき茸はほぐしておく。
2
パスタは塩をいれたお湯で規定の時間通りに茹でる。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。焼き色が付いたら、えのき茸を加え、「しょース」を入れる。
4
2を3の中に入れ、良く絡めたら皿に盛り、かいわれ大根、大根おろしを飾り、上から「しょース」(分量外)をかける。

【コツ・ポイント】

  • 焼き色が付いたベーコンの香ばしい香りが、たまりません。

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